把曾经的国企工人，变成现在这个样子的呢？吕秘书忍住好奇，继续扮演自己的角色，冷眼旁观。食堂还是渤船的食堂，然而渤船的食堂和传统的国企食堂感觉又是不一样。奇怪，渤船这种重工业企业的食堂吕秘书也去过不止十次，和工人一样坐下来吃饭的时候也有不少。然而似乎就是一个食堂，渤船也弄出了花来。窗明几净的渤船食堂，与普通国营企业那永远腻呼呼充满了汗臭味的感觉完全不同，竟然是意外的清爽而整洁。占据了一整面墙的一溜窗口，几乎个个都排起了长队。吕秘书有样学样，在入口处领了一个洗的干干净净的铝制饭盒，跟着沈倩哲和黎美黛找了个窗口就排起队来。“我的糖醋小排，快给我打满！”黎美黛的饭盒递进窗口里，只见穿着白色工作服的大妈勺子一挥，一饭盒连汤带汁堆的冒尖的糖醋小排就送了出来。一手端着饭盒，黎美黛流着口水笑容满面的向旁边走了过去。沈倩哲回头，探寻的问道“罗工，吕助理，咱们也吃糖醋小排吧？二食堂这个窗口的糖醋小排很不错，算是二食堂的招牌菜了。”“哦。好啊。”罗西倒是无所谓，不过这里的糖醋小排少表象确实不错，色香俱全。吕秘书却有些奇怪“沈部长，我长好像没交钱，咱们吃饭是免费的吗？”“哈哈，不是的！”沈倩哲摇头“公司会给劳动服务总公司补贴一部分餐费，但个人也要交钱的。比如说这份糖醋小排。一份就要一块钱的。窗口不负责收钱，钱是拿着东西到收银台交的。”“一块钱？”罗西咂咂嘴。就刚才黎美黛打那一饭盒糖醋小排，少说也有一斤多，竟然才一块钱？从这一点上来说，新科公司的福利简直比国企还要良心了。沈倩哲把不远的食堂收费处指给吕秘书然工人都是在那里交钱的。罗西再对比自己在计算所吃的东西，心里不平衡的轻哼一声“这么麻烦，多此一举嘛，直接给打饭的人不就得了？”而吕秘书比罗西当然见识深的多了。他个布置，再结合来之前背景资料，不由有所深思。沈倩哲罗西和吕秘书打了菜，在收款处交了钱再领了一盒大米饭，然后就找了个桌子坐了下来。吃饭的过程倒也没有什么好说的，只是这糖醋小排确实不愧是二食堂的招牌菜。外酥里烂，连那一根肋骨都煮的软烂。大口咬开甚至能把骨头里的油水榨出来，确实是好吃的让人停不下嘴。“这小排，好像是先过油炸了，然后才下锅煮的吧？”吕秘书的嘴可是刁的很，这糖醋小排在食堂菜里出类拔萃，却还比不了帝都那些高级厨师的手艺。吃了两口。吕秘书就叫破了这糖醋小排的秘密。这排骨想做的好吃，先过油炸一遍才能保持形状口感和肉汁风味。然而食堂菜没有这么做的，因为这样一来是费料又费工夫，划不来！正经食堂直接大火白煮就是，撇了浮沫都是良心了。“哟，吕助理这口味可以嘛！”黎美黛像是遇到了同好，骄傲的说道“没错。我跟你说，就是先过了油这道菜才这么好吃的。”“可食堂很少这么做吧？”吕秘书一脸懵懂。“嘿，这你可问对人了。”黎美黛挺胸，笑道“告su你一个秘密，我们新科公司对食堂大师傅是根据售出菜色的数量给阶梯提成的，卖的越多奖金越多。油又不用厨师掏钱，哪有人不好好干的。”“呃，这样――”吕秘书点点头，想明白了这里面的道道。外酥里烂的糖醋小排配东北白米饭，这一餐吃的还真是惬意。四个人风卷残云的打扫了战场，不等吕秘书这一桌人起身，就有人推着车子来收饭盒。只见一个二十多岁的小伙子，推着清洁车溜溜的跑过来，将食物倒进一个桶里，将饭盒扔进另一边，然后用手上的“雨刮器”沾着肥皂水就开始擦桌子。这人三下五除二就把桌子重新清理干净，几乎像从来没人在这里吃过饭一样。这边一张桌子刚擦完，他就飞毛腿似的向下一张桌子赶了过去。“这小伙子……”吕秘书瞪口呆“这样的工作都能做的这么热情，了不起啊！”“嗨，这小子我知道！”黎美黛撇撇嘴，哼道“他这是工业局第三次安排工作了