第155章 这是什么霸道总裁的宣言(1 / 3)

换过衣服出来的时候,季柏有闻到很浓郁的酱香味,走过去问“做了什么好吃的?”

“那天在网上刷到个煎酿豆腐的做法,油光锃亮的豆腐,看着好好有食欲,我就想做看看。虽然这是我第一次做不过看起来还不错,你可以期待一下!”

锅里的煎酿豆腐已经处于收汁的阶段了,叶芊芊神贯注地顾着火候,小心地摇晃锅子,防止豆腐粘锅或是焦糊。

终于可以起锅的时候,她还特意垒成了一个金字塔的形状,卖相完美!

季柏把菜端上桌,再转回厨房,她已经在做干煸豆角了,动作相当麻利,他主动问“有什么我可以帮忙的?”

叶芊芊也不跟他客气,吩咐道“有啊,你帮我搅肉丸子。”

什么?

每个字季柏都听懂了,但是合起来是什么意思?

面对一脸呆滞的季柏,叶芊芊无奈地把装肉沫的碗和筷子递到他手上说“顺时针方向不停搅动就可以了,不能换方向哦,必须一直是同一个方向搅,这样做出来的丸子才不会被煮散了,我看食谱上有强调这一点。”

这么简单的事情,季柏完ok的啊!

快地搅动起来,如人体电风扇!

筷子不时击打到碗边,出有规律的声响。

叶芊芊听见了,满意地笑着说“还是男生力气大,我搅了一会儿就觉得手软,想做点肉给你吃也太不容易了!”

哦,原来她知道自己想吃肉?

那她知道他最近吃得太素,都快把她给吃掉了吗?

干煸豆角起锅,鲜翠欲滴的豆角身上有虎皮般的色泽,看着就好有食欲!

季柏由衷地赞叹“你的厨艺进步神。”

之前还要看半天食谱呢,现在居然可以“脱稿”了!

叶芊芊得意地笑着说“算是刚刚入门了吧!这种事情就是要多练习,虽然不同食材有不同的处理办法,但是我食谱看多了以后就现有很多逻辑是相通的。我慢慢摸到做菜的逻辑了,再结合别人的经验和小贴士,还是可以有效防止掉坑里的。”

季柏听不懂,他都分不清楚韭菜和葱、生抽和老抽,怎么可能搞得懂处理食材的逻辑,食谱对他来说就是天书一般的存在,每个字都看得懂,但是完理解不了。

他还是老老实实地做个安静的美助手吧!

叶芊芊要“收作业”了,拿到季柏搅好的丸子肉试了试粘度,现他还真是有一把子力气,粘性这么好的话,就不会怕散开了!

她开始往开水里下肉丸子,边下边说“这道冬瓜丸子汤的做法蛮简单的,我却特别爱吃,每次跟溪谣出去吃饭都要点一份,不过现在只有小店才有得卖了,大饭店里更倾向于做鸽子、乌鸡、牛肉、羊肉之类的很贵的汤,我可能有个贫穷的胃吧,还是最喜欢这道简单又家常的汤。”

季柏闻到了浓郁的香味,冬瓜的清香和肉的鲜美融合在一起,丸子开始漂浮在水面上,密密匝匝的就像人头攒动的旅游胜地一样,拥挤而热闹。

他比叶芊芊高得多,越过她的肩膀去看锅里。

锅中热气腾腾,氤氲一片,叶芊芊用勺子盛起一小口汤,吹了吹,小心翼翼地喝了,没想到自己第一次尝试这道菜就做得这么成功,瞬间高兴得无以复加,她激动地转身说“级好喝啊!”

季柏没想到她会突然转身,被她的肩膀撞到了下巴,正疼着呢,她又被反作用力推得站立不稳。

季柏顾不上自己的下巴,伸手一把揽住了叶芊芊的背,这才避免了她直接倒在那一大锅丸子汤上。

叶芊芊稳住身形以后,心有余悸。

身后就是一锅沸腾着的肉汤,她要是真撞上了,绝对是严重烫伤的结局,想想都害怕。