呢。”

文虹见状也是哭笑不得，这三个小丫头这么久以来，还是这个样子。

一到了周末的时候，三个小女孩就会不想睡午觉，就跟她们不想去上舞蹈课一样。

因为平时要上幼儿园，所以只有周末的时候，她们才能到苏记发点心玩，这可是三个小女孩喜欢的游戏。

实际上，家长们很多时候也会比较奇怪。

为什么这三个小丫头，会这么喜欢发点心这个事情呢？

可实际上大人们不懂的是，对三个小女孩来说，发点心的时候，会是她们觉得很有乐趣的时候，因为发点心可以跟排队的人聊上几句。

还能听到排队的人聊天，听到他们夸奖爸爸和后厨里大家做菜好吃等等。

听到那些赞扬的话，会让三个小女孩觉得非常开心。

所以发点心就是很开心的事情。

既然是很开心的事情，那三个小女孩自然也是很喜欢。

小女孩们才会把发点心当成是非常重要的事情。

哪怕是不去玩，不去学跳舞，甚至可以不去上幼儿园，但是必须要来帮冯爸爸发点心。

不过，虽然小女孩们很不想去吃饭，也不想去睡午觉。

但是爷爷奶奶们自然是不会允许的。

卢翠玲很直接对孩子们说：“你们要是不好好吃饭和睡午觉，那晚上学完舞蹈后，就不让你们来苏记，让你们直接回家练舞了。”

这个话，对小女孩们确实是非常的管用。

果然，听到这话，三个小女孩立刻乖乖听话。

小女孩们跟着爷爷奶奶们去吃饭。

经过后厨的时候，小女孩们还会跟冯爸爸打招呼。

“爸爸，我们去吃饭啦。”

“冯爸爸我们吃饭了。”

“冯爸爸我们要去吃饭啦。”

冯一帆一边忙碌，一边回头应承三个小女孩：“好，你们要乖乖的，好好吃饭，吃过饭跟爷爷奶奶回去睡午觉，等睡醒了再过来。”

三个小女孩也是答应着，一起走向隔壁小林叔叔家的院子去。

女孩们去了隔壁吃饭，这边冯一帆他们依旧是在忙碌着。

因为已经是冬季，所以苏记面条的浇头，又开始有一些新鲜的应季浇头。

比如冬季的冬笋，冯一帆也是会给出专门的冬笋浇头。

其中那么一个酱焖冬笋的浇头，也是应季浇头当中非常受欢迎的。

酱焖冬笋的关键点，在于对冬笋的处理上。

冬笋首先是要进行扒皮，然后还需要把内层的冬笋表面给剃光，然后放进水中去先进行煮制。

这个过程中，要放入一些葱姜和黄酒，将冬笋的土味和苦涩给除去。

煮好的冬笋捞出来，沥干了水分放凉一下后。

先给劈开，然后给切成块后，用刀身轻轻一拍，把冬笋给拍散一些后，再用刀像是劈劈柴一样，一刀切进去，然后把笋给劈开。

这样一来，笋被劈出来的个头差不多，同时被拍散劈开的笋，也会更容易入味。

笋处理好之后，接下来便是要开始正式酱焖的过程。

既然是酱焖，首先还是需要进行酱汁的炒制。

炒制的过程中，除了常备的一些葱姜等料头，还有就是猪肉糜也需要，更加重要的一个，便是需要加入一些剁碎的海米。

如此一来，酱汁才会更加具有符合的味道。

先是要把料头给煸炒，然后下入猪肉糜和海米一起煸炒。

等到炒出了香味来，再把准备好的酱倒入其中进行煸炒一下，这一步有一点点类似炸酱，但因为油不多，所以这个是炒酱。

等到酱炒出香味后，加入提前准备好的高汤，然后再把笋倒入其中开始焖烧。

这里所用的高