第二十一章 您的充值已到账,外挂准备就绪。(2 / 5)

晚上气温寒冷,气温在摄氏830度之间,湿度80,这样的条件生产处高品质的咖啡樱桃,生命在这片美好的土地上繁荣着,对两百位咖啡采牧师与他们的家人来说,这里就是家。”

说到这里的时候他看了一眼烧的水,已经到达需要的温度,拿出温好的杯子加入咖啡粉,然后继续说道eisha咖啡豆是在一月中旬以人工手摘的方式收成,在一个黑暗的房间内装在玻璃盒子里以持续的低温发酵,今天我会用15g咖啡粉,以250g的水濑冲煮220l的咖啡液,水壶的温度锁定在93度,闷蒸之后,由中心注水来避免不必要的扰流,同时冲煮四杯以保证它们在同一时间完成,每杯的冲煮时间为两分钟。”

嘴上说的时候手下也没有停,缓慢倒入热水冲泡,四杯一起调制更是考验手法,很快两分钟过去。

“感谢您的等候,评审们可以花一点时间观察咖啡渣的样子,可以发现它们的高度都是一致的,接下来请各位评审品尝,我们可以先旋转咖啡壶来帮助香气的融合。”话音落下铃木拓也将四个咖啡壶摇晃旋转,分别递给四位评审闻一下香气,然后装入杯中,送到几人面前。

“我是铃木拓也,很荣幸为您冲煮。”随着这句话,铃木拓也缓缓后退走向后台。

走到后台的时候就看见岚山步鸟一脸惊呆的看着他,看见他走回来立马说道

“你不是说自己不行吗,可我看这不是和那几个热门选手一个等级的水平吗?”

“我就是谦虚谦虚,其实我水平还可以的。”

岚山步鸟哼哼了一声没说话,这就应该是糊弄过去了,他连忙转移话题道

“到下一个人了,该看比赛了。”岚山步鸟没吱声,但确实是在看屏幕了。

二号选手他没记住名字,好像是个三星半的人,手气倒是挺好,抽到了耶加雪菲咖啡豆,起码在口感上的评分就会高不少,但他后面的表现不大行,连咖啡豆的解释都七零八碎的,估计威胁不大了。

有了这个人开头,铃木拓也不是很慌了,拿出手机一边刷着新闻一边听着比赛,一圈下来,确实就那两个五星级的能拿得出手,剩下讲的都不咋地。

“下面有请八位选手来到台前。”听着主持人的呼唤,铃木拓也放下手机慢悠悠的走了过去,环视了一圈,八个人有七个是男的,气抖冷,女性什么时候才能站起来。

“经过一个上午的比赛,八位选手都展现了他们的风采,评审团们的结果也已经得出。”

“获得第三名的是香风隆宏,将获得西卡咖啡赞助的咖啡机一台,有请评审团颁奖合照。”

然后就真的上来个评审捧着一台咖啡机,铃木拓也寻思你们就不能拿个替代品吗,整个卡片也行啊,合照之后评委进行了短暂的点评,大意为选手很优秀,但输在了运气上。

多多少少有点道理,毕竟咖啡豆的水平在那,他就是玩出花来也只能是第三名。

“获得第二名的是都仓碧,将获得西卡咖啡赞助的奖金300000日元,有请评审团颁奖合照。”

铃木拓也就想看看他怎么拿30万日元上台,结果那个评审是拿着一个牌子上台的,上面写着奖金30万,一下就没意思了,连他说的点评都没细听。

“本次t咖啡师大赛的冠军是1号选手铃木拓也,其所在的咖啡店将获得一年的推广,到下一届t举办为止,同时将授予选手东京最强咖啡师的荣誉,下面有请评审团颁发奖牌。”

不是吧阿sir,亚军都有30万,冠军一分钱都没有的吗,脸上笑嘻嘻的和评审合了照,但心里肯定不是这么想的。

“铃木选手是我当评审这些年以来遇到的最优秀的选手,没有之一,在刚才的评分中评审团里甚至有人给了满分,当然最后的分数自然不是100分,但这也足以证明他