面吗?”
霍云深愣了一下,“不会。”
“不会没关系,有力气使就行。”
傅七七拉着霍云深二话不说走进厨房,那两个厨房大妈知道他们两位是从城里来的贵客,自然不敢多说什么。
傅七七从柜子里拿出面粉,兑了水,揉成面团,然后交给霍云深这个大男人来使劲拍打,最后包裹上保鲜膜让面团发一下。
时间差不多后,再拿出擀面杖,将面团擀成片薄状,叠在一起,切成一条一条。
“这就是面条?”霍云深挑眉。
傅七七嗯了一声,将切好的面条上撒上面粉,免得它们黏在一起。
厨房里空气闷热,不过一会的时间,她的额头上后背上,全部都是热汗。
可看到外面那些吃不饱的孩子们,傅七七咬牙加快速度。
大锅里加水煮沸,把面条全部撒入锅中,煮了一会后,用筛子打捞出来。
霍云深已经拿出二十几口碗,一一摆放在空桌子上。
傅七七控制着分量,将这些面条装了三十小碗。
然后迅速开火起锅,舀了一瓢子的油下去,将事先切好的肉丁倒入油中,再倒入豆瓣酱蒜末葱花,使劲的搅拌翻炒,熬制出色香味俱全的酱料。
“这个是什么?”
就连吃惯美食,见多识广的霍云深闻到香味,都忍不住问了。
而窗外,那些原本端着盘子正在吃土豆大白菜的孩子们,闻到香味,一个个翘着脖子,都忍不住掉口水了。
“这是炸酱面,做起来比较简单,也好吃,可惜我技术不佳,一次就只能做这么多。”
傅七七将煮好的酱料一一倒进那些盛好的面条上,再逐一搅拌。
“你把这些先分了,我再继续做一锅。”
傅七七对霍云深擦了擦汗,来不及多说什么,又开始揉面粉。
等她做完第二锅出来,浑身上下就跟从水里捞出来似的,全部都是汗水。
她气喘吁吁走出厨房,看到外面那些孩子吃完面条,连碗底那点汤汁都要舔光的样子,由衷的笑了。
从未觉得自己的存在这么有价值。
孩子们看到她出来,纷纷围了上去。
“姐姐,我还要。”
“姐姐,你煮的面条真好吃。”
“姐姐,你长得真漂亮,我长大以后,一定娶你为妻。”
额,霍云深瞥了那个大言不惭的孩子一眼,“不好意思,这个姐姐比你大二十几岁。”