第一百一十七章:(2 / 5)

重生九十年代 姬秋 5867 字 2021-07-21

做韭菜盒子,也不准备做饺子,做烧饼之类的,她是准备做芋圆。

是的,就是芋圆。

现在是冬天了,可冬天吃冷饮,也是别有一番享受,爽歪歪的很。

虽然没有冰箱,但是把做好的芋圆,往外头一放,就完全能够达到冰镇的效果。

找了田芋,番薯、芍药、南瓜、冬瓜,还那么一个大香芋,她还没有做过香芋的芋圆呢,不知道好不好吃。

应该会好吃吧,毕竟香芋很好吃。

试试好了。

把这些东西去皮之后,一锅蒸熟,然后分开碾成泥,再混合木薯粉和成一团。

“二姐,我也要做饺子。”

翰林在一边看着,手蠢蠢欲动,围着静娴走来走去,很是渴望的看着一团团有颜色的粉团子。

“不是在做饺子,二姐子做芋圆,做好了就可以吃了,你去烤火,不能玩,手腕脏了,等会冷水洗手很冷的哦!”

静娴不让他动,等会弄一身,不是洗手那么简单的问题。

玩上瘾了,每次见她弄面粉,什么粉团的时候,都要玩怎么办?

可没有多粮食给她玩!

见翰林站在一边没动静,想着,静娴把盆先放灶台,洗了手对翰林道“走,去二姐房间,给你拿个棒棒糖,你就吃糖,好不?”

一听有糖吃,虽然还是有些不舍那些粉团子,但翰林还是点头,跟着二姐走了。

见他乖乖的吃糖烤火,静娴也松了一口气,用最快的速度把芋圆做好。

每一个圆子不做那么大,一部分拇指头大小,还有一部分,就特意做的黄豆大小,可把她累的够呛。

蹲着,脚麻了,臂膀也酸疼的很。

取出足够她跟翰林两个人吃的分量,剩下的平摊在簸箩上,拿到屋檐下面放着,现在这天气,放一个星期还是没有问题的。

不过,她估计,就算她做了七八斤的芋圆,也吃不了一个星期,两三天估计就没了。

人多力量大啊,放哪里都适用。

把拿出来的芋圆,用清水煮熟,盛起备用。

芋圆还是要配奶茶才好喝,可是现在她哪里找奶茶来煮?

只能拿了两包奶粉,嗯,上次跟着姜文轩他们一起去县城的时候买的,老贵,一大包里面十小包,五十多块钱,买的还是比较便宜的那种。

不过现在的奶粉,香浓好吃,她以前就喜欢干吃奶粉,比泡水好吃多了。

奶粉加一点红糖,加稍热一点的热水泡开,然后把煮好的芋圆放里头,想吃热的,现在就可以直接吃了,想吃冷的,就放外头让冷冽的冷风吹吧!

达不到冰箱冷冻室里冰冻的效果,但放久一点,冷藏效果还是可以的。

如果是晚上放外头的话,早上起来,那绝对是透心凉。

把其中一碗分量较少的递给翰林,“来,翰林,你吃,注意烫,要吹了在吃知道吗?”

小家伙早在看到二姐拿出奶粉的时候,就已经一脸垂涎了,他不知道芋圆是什么东西,好不好吃,但是他知道,奶粉是个好东西。

既然都加了奶粉,那肯定也很好吃。

所以东西一好,顿时连还没有吃完的糖都给放到了一边,端正的坐在小凳子上,拿着汤勺开始迫不及待的吃起来。

心急可吃不了热豆腐,这不,直接就被汤水给烫嘴了吧!

“说了让你吹了再吃,别在那么急了,知道不!”

静娴眯着眼睛品尝,芋圆很劲道,牙齿咬下去很q弹,虽然她做的没有那么精细,但还是比她以前做过的还要好吃一些。

可能是食材本身更加的出色。

至于汤水,奶香味很浓郁,配上红糖,也还是不错的搭配,到底没有奶茶的那种味道。

而且还是热的,相比较起来