的味道了,毕竟刷了酱就是酱的味儿占据了主导。
可他却意外的感觉这么吃非常好吃。
他以前倒是知道可以把肉和酱炒一炒,然后搭配一些黄瓜丝和胡萝卜丝吃起来非常不错,但从来没想过还可以这样。
因为油酥通常都是被用于点心的制作,可陈年居然能想到把油酥裹在面里,然后使得原本就被擀的很薄的面饼还能以中空的形势膨胀起来。
“这个不错,谭老爷肯定会爱吃的,我知道他的口味。”
“那就好,要不然下一个师父您做,我去谭老爷那边问一问他何时走?”
“也行,我也想试试这个。”
宋青舟不禁觉得有点手痒,擀面这种活他自然是能做得了的,而且做得还非常好,就在陈年去问谭老爷的时候,他已经在这边把面擀好,放在铁板上,准备往里灌鸡蛋,里脊片也放在铁板上煎了。
“师父,谭老爷说他马上就要走了。”
“那正好。”
宋青舟飞快的翻动灌好鸡蛋的面饼,刷好陈年的秘制酱料,铺上菜叶,放上里脊肉,然后再用油纸将其一整个包起来,不过他还是留了一个活口,方便谭老爷在吃的时候可以将这纸轻松拨开。
“走走,咱们给谭老爷去送吃的。”
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