不能天天做手工蛋糕。

所以还是得请人。

现在做烘焙的可太多了。

很多人不想上班，就想着开个蛋糕店，但一开店就发现没那么简单。

他开始物色这方面的人选。

而且打算把生活区最外面的房子利用起来，专门做手工美食。

雪糕，酸奶什么的都在这儿做。

烘焙师挺多，关键得找个手艺好的，心细一点的。

徐阳和员工们商量这些事情，大家集思广益，事情才更稳妥。

“场主，要是做普通的那种鸡蛋牛奶蛋糕，利润不大。我们这又是场地，又是人工，还要拉出去卖，卖不了多少。”

马文比较有经验，他提出自己的建议。

“要不做那种生日奶油蛋糕的店铺，我看镇子里就有精品蛋糕店。”

王武提议道。

“问题是谁来买，咱农场地方偏，又不是在市场里，只能拉出去卖，肯定不能开蛋糕店。”

郑向前接着补充。

大家在一起商量，事情也更清晰。

“建议做些比较容易保存的，比如酿酒，做果酱。”

马文又道。

偶尔开个会很有必要。

徐阳听着大家的建议，也是在思索。

他开口道：

“咱这儿鸡蛋牛奶产出挺多，每天都消耗不完，拿出去卖也不值当，我就想着做成蛋糕。”

“现打蛋糕挺受欢迎。”

“我的想法不是开店，毕竟咱农场是封闭的。”

“我想的是找个人专门负责出去买现货的事情。”

“到时候我去办食品许可证之类，也打造一下农场的副业。”

“咱在农场里面把原料做出来，然后去外面现做蛋糕，收益肯定比鸡蛋牛奶直接卖要高一些。”

徐阳很有想法。

这事儿可行。

现做小蛋糕，现在市面上比较难看到。

徐阳记得小时候还有，那个时候去集市上，遇到现场做蛋糕的小贩，必定是人满为患。

鸡蛋和面糊都是现场弄好。

放在烤箱里做出来，蛋糕又热又暄软，口感特别好。

这样的蛋糕生意很不错。

“农场现在活儿挺多，我再雇个厨师，分管后勤。”

“张婶儿现在也忙不过来。”

徐阳又道。

确实如他所说，农场缺个做饭的厨师。

毕竟五六个大老爷们，饭量也不小。

很快徐阳就开始挑人，应聘。

他的运气和眼光向来都很好，有一对很踏实的夫妻来应聘，一个负责后厨的事，另一个就是学做蛋糕的。

他们也是在县城里创业失败，决定打工。

夫妻档管后勤，徐阳也得多了解了解他们，还去他们以前工作过的地方问了问。

这两人人品不错，很踏实，很老实。

也是因为很老实，开店还有些天真，结果都赔了。

老实人不适合开店，利润是一点一点扣出来的。

啥都踏踏实实的弄，赚不了钱，

张婶儿徐阳也继续招着，让她每天还过来，也在后厨。

这样的话，农场的后勤保障就没了问题。

每次的赶集摆摊，也都有空过去卖些东西。

农场的销售渠道也算是打开了。