第四十三章 达成合作(2 / 3)

笑着让人加了两副碗筷。

顾暄妍和秦悠然陪着老夫人吃了早饭,又说了好一会儿俏皮话才走。

“你今儿有事吗?”秦悠然问到。

“有啊。”

秦悠然挑眉,“好吧,那你忙,回来了差人告诉我一声,我去你院里。”顾暄妍点点头,然后便带着云舒回了院子里。

云舒留下,顾暄妍依旧是带着墨风出去,带好了帷帽,墨风扶着顾暄妍往小门那儿去,轿子已经在侯着了。

小轿子抬着顾暄妍往林记酒楼去了,顾暄妍带着帷帽下了轿子,今儿酒楼歇业,就为了侯着顾暄妍,昨儿掌柜的已经让人去各个杂货店买了那些没人要的辣椒和酸果,林家大房的人知道了这事儿并没放在心上。

“还请顾小姐您多指教。”

顾暄妍去了后厨,挑了挑眉,“这地儿还行。”后厨竟不是想象中的脏乱。

“嗐酒楼生意不好,这些人也没事儿,常收拾。”掌柜的略有些尴尬。

“挺好的,要时常打扫,不然生了老鼠就不好了。”

掌柜的应了是。

顾暄妍说着便退出去了,掌柜的连忙跟着,“还请您把大师傅请出来。”

掌柜的便要着小二去喊,顾暄妍又问,“这师傅可靠吗?”

“可靠的,主家是他的救命恩人,若不是主家给了他银子,他老子娘早就没了。”

顾暄妍点点头,一转头看到一个胖胖的笑眯眯的人跟着小二出来。

“你就是这酒楼的大师傅?”

大师傅行了一礼,“回小姐的话,是。”

“那好,我这儿有个东西要你签了。”顾暄妍示意墨风把昨天写好的合约拿出来,“很简单,我教给你的东西,你离开了林记酒楼也不准许用这些菜另开店面,如果违背了这约定,我可以带你去衙门。”

大师傅连忙跪下,“林家是我的救命恩人,断不敢背叛恩人!”

顾暄妍笑笑,“那就好,按个手印吧。”大师傅很果断的就按了手印,顾暄妍便把辣子鸡和酸菜鱼的做法仔细说给了大师傅听。

大师傅听到要用那么多辣椒,有些犹豫,“这能吃吗?”

顾暄妍看看掌柜的,掌柜的略有些不好意思,“问什么,去做去。”说完还让小厮去把后厨的人都支开,只让大师傅一个人在里头忙活。

不多时两盘菜就做好了,大师傅和小厮两个人把菜端上来,顾暄妍又说,“盛三碗饭,你们三试试。”

小厮和大师傅又回去盛饭,回来时掌柜的已经在吃了,小厮和大师傅也坐下吃了起来,一开始都不适应那么辣的东西,顾暄妍又让墨风去后厨拿了热水冲了干柠檬,放了些冰糖,然后拿井水湃啊湃才端上来,三人正吃在兴头上,一口冰爽的柠檬水下肚,很是舒爽。

很快三人便把两盘菜一扫而空,大师傅喝了最后一口柠檬水,“小姐,我觉得这能成!”小厮也不住的点头,“吃了还想吃。”

顾暄妍笑了,“这东西我也不过只会说说,剩下的还得倚靠你们自己改进。”大师傅点点头。

“行了你们收拾一下。”掌柜的吩咐人把桌子打扫了,然后引着顾暄妍去了楼上雅间。

“顾小姐,多谢。”掌柜的冲顾暄妍拱拱手,一揖到地,顾暄妍示意墨风去扶,墨风把人扶起来。

“您别这么说,如此不过是互相合作。”

顾暄妍这才开口,“这一个月还是按之前说的,赚了五五分,赔了我两倍补偿。这是之后的正式合约。”

墨风拿出另一份合约,一式三份,内容很是详尽,掌柜的看了也实在挑不出什么,毕竟顾暄妍可以选合作的人,他没得选。

掌柜的深吸一口气,拿笔签了,顾暄妍以菜谱入股,酒楼今后的盈利和她三七分。

事情很顺利,