来帮忙，两人将全羊从架子上抬下来，放在桌上，用刀将肉片下来，放在盘子里，供客人取用。

他做了个示范，放下刀子：“接下来大家自己动手吧，想吃哪块切哪块。”

等待已久的众人迫不及待地品尝起来，这羊肉外皮酥脆，里层的肉软嫩多汁，配上秘制的调味品，简直就是舌尖上的盛宴。

不过就算大家再能吃，两只全羊对吃了叫花鸡和煎饺的客人们来说，也太多了些，所以吃完一只羊，众人就实在吃不动了。却又不舍地看着剩下的羊肉，毕竟吃完这顿下顿就没有了，想想就觉得难过。

福特正犹豫着是不是要把剩下的羊肉分给家中的仆人们吃，闵悉及时提议：“我替你们把剩下的羊肉分成块，你们带回家中，想吃的时候放在烤炉里再稍微烤一下，不用太久，烤热就能吃。”

这话一出口，众人都喜出望外，这就意味着吃了这顿，明天还有得吃。

福特说：“可是你们还没有吃呢。”请了厨子来家里做饭，总得让厨子吃饱。

闵悉笑着说：“没事，我们尝尝味道就行。还有羊杂汤呢，我们喝那个。”

“羊杂汤是什么？”福特好奇地问。

继续阅读

“就是羊的内脏炖的汤，如果福特先生和客人们不忌讳，也可以尝尝。我刚尝了一下，还挺鲜的，你们刚吃了烤羊肉，再喝点汤，会更好消化一些。”

福特从来没吃过内脏，那一般是穷人才吃的，但闵悉做的汤，他愿意尝尝，毕竟就没有闵悉做的不好吃的东西。

闵悉给他盛了点汤，福特喝了一口，就算他早就吃饱了，这会儿还是被羊杂汤的鲜美俘获了舌头：“这真的是内脏做出来的？”

闵悉点头：“千真万确，在我们中国，几乎就没有不能做菜的食材。”

“关键是内脏也做得这么好吃。”福特说。

闵悉说：“我给各位客人盛点汤吧，羊杂就不给客人们吃了，免得有些人不喜欢。”

“我先去问问吧，看他们吃不吃，一会儿再盛。”福特说完就走了。

片刻后，他又回来了：“盛吧，羊杂和羊汤都要，大家都很好奇，想试试是什么味道。”

闵悉便盛了二十多碗羊杂汤出来，端出去给客人品尝，结果大家都很喜欢，越发认定中国厨师太神了，化腐朽为神奇的本领真叫人拍案叫绝。

倒是最后的甜品吃得很少，虽然确实很美味，但实在是吃不下了，只好都分给仆人们吃了。

闵悉和云霁吃了点烤羊肉，喝了两碗羊杂汤，算是把晚饭给对付过去了。

忙完天又黑了，福特早就提前为他们准备了通行令，拿到福特给的工钱，便赶着马车摸黑回到了家中。

他们不知道，他们出门做菜这一天，前后来了三拨来订餐的客人，见到招牌上的字，只得无功而返，所以也说不上去上门做菜到底是赚的还是亏的。

翌日刚吃过早饭，就有客人登门来订餐，还是昨天来碰壁的客人，听客人说起，才知道昨天来订餐的人不少。

虽然遗憾，但也没办法。

云霁提议：“以后咱们出门，是不是要找个人过来看家，帮忙接待一下客人。”

闵悉想了想：“有合适的人选吗？我并不想多招个人。”

云霁说：“鲍威尔的大儿子也有十来岁了，人看着也算机灵，传个话应该不难。我们出去的时候，就雇他来看家，给他一两个便士，想必鲍威尔太太也不会不同意。”

闵悉笑道：“倒也是个办法。给客人留下纸笔，有什么需求直接写在上面，我们回来的时候好安排，这样就不容易错过订单了。为了让客人的订餐时间不重复，我看还可以画个格子，上面注明时间，这样客人想订什