复试的第一道題目便是“良辰美景”四个字儿沐挽裳看着殿中摆放的食材选了活虾与发好的瑶柱又來到盛放五谷杂粮的地方取了五色米她想要做的是母亲家乡的一种炒饭
炒饭的原料必须是隔夜的因此她并未选粘性比较大的白糯米煮的时候加海鲜汤入味按照一定的比例这样就比较鲜香颜色也会好看
将活虾煮水剥下鲜嫩的虾仁将扇贝焯水去肉留下外壳用來盛炒好的米饭
众人纷纷在准备自己的食物太史芸有些懵她并不知道要做什么见着沐挽裳准备的是米饭心中恍然应该是粮陈美景才是那岂不是五谷米饭听说那种米饭做起來很麻烦需要将米染色
西番人大都食用青稞米粮一般都是中原地区才会食用对于粮食的烹饪还停在粥羹
西番人以牛羊肉和青稞为主最常见的便是杂粮粥和八宝粥做起來很简单只要将食材洗净放入砂锅内熬煮今天选用的都是最简单的烹饪方式
管家在第二场就已经发现她的异样即便她不是太史芸她的厨艺大概连府里的婢女都不如
若非沐挽裳几次出言王爷又有意帮助沐挽裳说话她是不会留到现在
小七毕竟是小孩子已经等了有些不耐烦哥舒蘅命令风花与雪月两女带着孩子回寝宫
如今人都在大殿俞宗垣又退出比赛预防他会去救人又命傅仇保护着
小七是有午休的习惯沐挽裳并不知将所有的食材都准备好在灶上添了些木炭再看周遭发现小七不见了
只是一转眼的功夫孩子又不见了不知道何时才能够在见到孩子为了孩子她必须要留在蘅王府成为正式的厨子到时候就可以与余大哥里应外合一定能够将孩子救出去
如今已是午时正是享用午膳的时辰良辰见香也燃得差不多了看向众人道“时辰到了”
众人纷纷停下手中的食物有婢仆们将各位厨子烹饪的食物端到哥舒蘅的面前品相不出众的几乎尝未尝就被剔除掉
沐挽裳看着那被淘汰的菜品有的看上去不好看那道海参为食材制作的乌云望月卖相不是很好味道还是不错的看來这个蘅王果真只爱美的事物根本就不注重食物的本身
哥舒蘅将美人和美食当做一种享受追求美好的事物并沒有错沒有内涵的食物也不过是充饥果腹而已
太史芸的八宝粥直接被哥舒蘅淘汰出局太史芸被人架着直接被人请出了蘅王府
太史芸心有不甘费尽心机还是沒能够留下心中懊恼
“小姐您也闹够了该回府了吧”
兰儿带着丞相府的人在就等在了蘅王府外太史芸的厨艺即便混进去也是保护被淘汰
安全起见他们已经派了厨子进去沒想到复试第一关就被小七给淘汰了
太史芸心中懊恼却也输的心甘情愿考核若是简单每年就不会有那么多的人被淘汰了她的厨艺能够闯入复赛已经很不容易了这还要谢谢那位姐姐多次出手相助
如今回到丞相府该是担心自己父亲定是生气了会被罚禁足的
大殿内哥舒蘅放下刀叉取了羹勺舀了一口海鲜饭放入口中味道还不错 名字叫锦上添花也很贴切算是过关了
终于轮到沐挽裳制作的五色炒饭烹饪的主題是良辰美景每道食物都会有自己的名字
哥舒蘅完全沒有看沐挽裳瞥了一眼这道菜饭的名字“金风玉露”
修长的指尖取了一只贝壳里面盛满了色彩鲜亮的米饭蛋液将一粒粒的米饭包裹在一起嗅其味散发着海鲜的鲜香让人很有食欲
取了勺子舀了一口味道很鲜美放下勺子方才看着面前容色平平的妇人说实话她的易容术和沁水婆婆比起來真的差远了
“色香味形都很好炒饭一定要用隔夜的米饭才可以做到炒出來的米饭粒粒饱满不黏腻且富有弹性你用现煮的米饭來做炒饭着实有些冒险”
“回王爷民妇