选用的都是粘性比较小的米控制在七分成熟这样炒出來的米饭既有弹性也不会黏在一起”

哥舒蘅只是颔首算是过关了这道炒饭的名字哥舒蘅也很喜欢秋风白露可不正是是秋季么多麽的贴切应景

金风玉露一相逢只是风和露太过短暂难免有些淡淡的清愁在里面很有意境

看着下面的一位厨子盘子里面盛放的是一只鸡可以说是这些菜品里品相最不好本是毫无卖相可言

哥舒蘅看似在哄着小七每个人的烹饪手法只要看几眼便可以了解

见他雕刻了莲花还准备了青翠欲滴的菜心和凤梨雕花亲眼看着那个人将一只整鸡瞬间剔骨然后将糯米与食材填充进去这种做法府里的厨子也曾经用过不过见他刀法纯熟悉二十出头的年轻人不下十五年的功夫

他的卖相就在里面用刀叉划开腹部里面金黄液体溢出散发着凤梨的清新香气

里面的黑番薯雕刻的莲花泛着淡淡的紫色脆嫩的菜心摆在四周能够在鸡肚子里面摆造型也算是费了些心思

舀了一口比期望的味道还差一点点算是本次甄选中资质最高的点头颔首算是过关了

第一道題能够通过的只有十人十人之中只有沐挽裳一人是女子

这題二道題目是“风花雪月”还不知要求沐挽裳已经想到一道菜式是用新罗刀法中的一招飞花逐月与飞花雪月有着异曲同工的妙处

哥舒蘅对着良辰耳畔叮嘱两句良辰颔首会意“是”

良辰來到十人面前“这第二道題目是风花雪月并不需要你们去做菜”

“难不成要吟诗作对”沐挽裳不解道

“沒错这第二关是想考众位厨子的才情和品性”

人群中有人不悦道“厨子就是厨子只要能够做出最还吃的美食那便是合格的厨子那些风花雪月和厨子有什么关系”

良辰看向那人“厨子可是掌管着人间五味亦如人生五味富含做人的道理理俗话说治国也说治大国如烹小鲜厨子也是需要品行和才情的不是你做出的美味就是好厨子我们王爷吃东西讲究的就是个雅致那些血淋淋残忍的烹饪方法我们王爷向來是不食的”

沐挽裳并不觉得奇怪像蘅王这种喜欢美丽的事物附庸风雅的人自然是见不得那血淋林有碍观瞻的食物

良辰双掌在半空中轻轻相扣“來人将东西拿上來”

护卫上前抬上來一口红木箱子良辰将木箱子打开“里面的物件每个人只可以拿一件可以按照自己所拿到的物件即兴作一首关于风花雪月的诗词又或者做出一道和那件物品有关的吃食讲述背后有关于风花雪月的故事开始吧”

有人在箱子里拿了一副古琴那人二十出头正是那位毫无卖相却内有乾坤的厨子

“我祖辈就是厨子从未出过读书人根本就不会作诗就讲一件事情当年我在一户大户人家当厨子哪家小姐人美心善还弹得一手好琴便心生爱慕每日都会到绣楼下听那位小姐弹琴后來实在按捺不住我就做了一道菜表明心意”

人群中有人哄笑道“一定是懒蛤蟆炖天鹅肉”

“去去去别起哄是一片痴心也便是酱猪心被小姐的丫鬟吃了”

“就说沒戏”起哄道

“错后來我娶了那个丫鬟还生了一个儿子來西番就是想做赚些银子给她们母子过好日子”

哥舒蘅淡淡点头“平淡未尝不是风花雪月”

沐挽裳听着哥舒蘅的点评一个人对食物的态度可以反映出人性中的某些部分这个蘅王似乎不像表面看上去那般放荡不羁风流成性

沐挽裳上前來到木箱旁看着众多的物件手帕扳指菡萏玉佩相思结让他想起轩辕罔极她是一辈子也不愿想起他他杀了李舸和妹妹她一辈子都不会忘记

良辰道“可选好了”

沐挽裳将那菡萏玉佩放下见到箱子底下的一枚石子拿了起來“已经选好